Hablemos de dinero en el mundo del vino: ¿negocio o hobby caro? El ejemplo del Champagne a la hora de fijar un precio y un sistema económico en el que todos ganan
Cuestión de etiquetas, parte I: la producción del vino no es tan romántica como pinta y una nueva ley para intentar poner luz a un asunto mas bien…
¿Nos vemos? :)
Degustar y disfrutar sol@ o acompañad@ y siempre de buen humor (o para subir el ánimo)
Una introducción y vinos interesantes para probar en 2023
Botellas de aquí y de allá. Alguna encontraréis que os de la tentación de abrir. English below.
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Cuando me cuestiono mi propio concepto sobre lo que considero como cultura en gastronomía y bebidas me pregunto a menudo a qué cultura gastronómica me…

Cantina del Funk